Bugün de Kalbura Bastı tatlısı yapalım. Tariflerime güvenip yaparsanız pişman olmazsınız✨
Buyrun tarifimiz👇🏼
KALBURA BASTI TATLISI
MALZEMELER
125gr margarin (teremyağ gurme kullandım)
1 çay bardağı sıvıyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
5 yemek kaşığı irmik
2,5 3 su bardağı un ( bana 2,5 yeterli geldi)
ŞERBETİ;
2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
Bir dilim limon
İÇİ İÇİN;
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
ÜZERİNE;
Antepfıstığı tozu
YAPILIŞI
Öncelikle şerbeti için şeker su ve limon dilimini uygun bir tencereye koyup orta ateşte kaynatalım kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika kaynatıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
Tatlı için tüm malzemeleri karıştırıp (unu kontrollü ilave ediniz) ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim. Hamurdan 21 eşit beze yapıp videodaki gibi fritöz teli ile şekil verip içine irikıyılmış ceviz ilave edelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkartıp 5 dakika bekletelim daha sonra soğuk şerbeti tatlının üzerine gezdirelim.
Tatliları bir on dakika sonra ters çevirip birazda bu şekilde bekletelimki şerbet iki taraftanda çeksin .
Şerbetini çekip soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN🤗
#kalburabastıtatlısı #kalburabastı#şerbetli #şerbetlitatlılar #şerbetlitatlı #şerbet #serbet #serbetlitatli #serbetlitatlilar #tatlı #tatli #tatlılar #tatlilar #tatlitarifleri #tatlıtarifleri #tatlıtarifi #tatlitarifi #tarif #tarifler #baklava #baklavatarifi #evbaklavası #cevizli #kadayıf #kadayif #kadayıftatlısı #kadayıftatlısı #seldaninmutfagii
Uzun yıllardır Mimaroba bölgesinde yaşamaktayım.. Evli ve iki çocuk annesiyim, yemek yapmayı çok seviyorum, sizlerle lezzetli olduğuna inandığım tariflerimi buradan paylaşmaktan mutluluk duyuyorum, herkese afiyet olsun.
